Annunziata Dinnella, fornaia e pasticciera, racconta i sapori autentici della Basilicata con le creazioni della pasticceria secca, rigorosamente senza lattosio per consentire anche agli intolleranti al lattosio di gustare un momento di passione e genuinità Lucana.
LA LAVORAZIONE
Le prelibatezze della Spiga D’Oro sono realizzate a mano seguendo le antiche ricette della famiglia Dinnella, panificatori dal 1979. L’impasto, la forma, la cottura sono eseguite con maestria da Annunziata e dalle sue collaboratrici per conferire il gusto unico della lavorazione lenta e manuale.
MATERIE PRIME
Per te che vuoi mangiare sano e tieni al tuo benessere, regalati la felicità con prodotti preparati con materie prime genuine e di alta qualità, calibrate bene e utilizzate nel modo giusto.
...oggi come allora!
Annunziata Dinnella laureata in giurisprudenza, ma con la passione per la panificazione e la pasticceria, decide di continuare con amore e dedizione il lavoro intrapreso dalla sua famiglia dal lontano 1935.
l primo forno chiamato “Da Zio Agostino” nasce nel piccolo paese di Salandra nella provincia di Matera grazie al nonno materno (Agostino). Successivamente, nel 1979, il papa’ (Francesco) fonda il panificio “Il Pan d’oro” , la cui tradizione continua ancora oggi con il forno “La Spiga d’oro” della figlia Annunziata.
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Modalità di spedizione
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